Простейший самогонный аппарат

Предвзятое отношение народонаселения к «самогону» вполне понятно, но, тем не менее, расстраивает любителей-экспериментаторов. Ну, правда, не все же пьют безбожно, многие используют «домашний» напиток для леченых настоек или же в виноделии.

Элементарно и доступно

Если возникла необходимость в доработке перебродившего вина, например (просто так вылить жалко), то нет смысла сооружать монументальную конструкцию. Кроме того, понадобиться «перегонный аппарат» может только один или два раза. В таком случае есть смысл вспомнить курс «школьной» химии и собрать простейший самогонный аппарат из подручных деталей. В каждом доме есть обычный чайник (имеется в виду тот, который ставят на плиту, а не современный электро) – вот его мы и его и будем использовать.

Конструкция простейшего самогонного аппарата будет состоять из этого самого чайника и стеклянной небольшой банки. Ставим чайник с «брагой» на плиту, закрываем крышкой, а на «носик» одеваем баночку. Брага греется, спиртовые пары уходят в носик, превращаются в жидкость и стекают по стенкам банки в подставленный сосуд. Да, важно, чтобы банка была либо под струей холодной воды либо же обмотана мокрой тряпочкой для хорошей конденсации – иначе она лопнет. Все настолько элементарно, что даже и не понятно зачем «покупной» аппарат нужен.

В данном случае простейший самогонный аппарат рассчитан на совсем скромные объемы браги, так что и ожидать в результате много самогона на выходе не стоит.

«Бабушкин метод»

Вот еще одна конструкция простейшего самогонного аппарата из «чугунка» (это горшочек чугунный, в котором наши бабушки щи варили). Берем горшочек, заполняем его брагой, подбираем к нему крышку (заранее делаем в ней отверстия), присоединяем медный змеевик (трубка, примерно в 1.5 м длиной, закрученная спиралью), плотно подгоняем крышку, можно обмазать глиной или тестом, ставим чугунок на водяную баню, змеевик погружаем в холодную воду (подойдет любая небольшая кастрюля) и ждем результат.

Данный вариант также имеет право на жизнь, но результат может вас разочаровать своим качеством, потому что в такой конструкции сложно уследить за процессом перегонки, возможны «забросы» бражки в змеевик (вкус будет кисловатый, запах тоже не очень).