Как выбрать самогонный аппарат

Виноделы-самоучки часто страдают от того, что остается достаточно много отходов, которые можно еще использовать. Остатки сырья, различный «жмых» можно использовать для получения самогона хорошего качества. Проблема заключается только в том, чтобы найти установку для перегонки.

Для таких целей отлично подойдет «дистиллятор», а если проще – самогонный аппарат. Новички в этом деле не всегда знают, какой самогонный аппарат выбрать. Ничего очень уж тайного или сложного на самом деле нет, но следует изучить немного теории, чтобы четко представлять процесс. Если вы поймете принцип, то выбор самогонного аппарата не будет проблемой, тем более что на современном рынке такой агрегат занимает свою экономическую нишу.

Производители предлагают различные модификации, разница между которыми может быть очень велика, как по стоимости, так и по сложности применения.

Если вкратце описать, что такое «перегонка», то получится вполне доступно для понимания даже для простого любителя.

Обратите внимание на конструкцию аппарата

Есть некий «бак», в который помещают сходное сырье, называемое «брагой». Есть завитая в спираль трубочка (змеевик-холодильник), которая размещена в емкости с холодной водой. Вот и все детали элементарного аппарата. Бак ставят на печку, брага в нем нагревается, превращаясь в пар. Пар попадает в «змеевик», где охлаждается и превращается в жидкость, но уже очищенную от примесей и различных масел, имеющую определенный градус крепости.

И все же, какой самогонный аппарат выбрать? Итак, перед тем, как выбрать самогонный аппарат, определитесь сначала, сколько литров на выходе за один раз вы хотели бы получить готового продукта, в каких условиях аппарат будет использоваться. Выбор самогонного аппарата зависит от наличия проточной воды, количества денег, которые вы готовы выделить на его приобретение. Есть агрегаты, которые подключаются к водопроводному крану и используют проточную воду для охлаждения змеевика, а есть те, которые не требуют наличия проточной воды. Можно найти компактные системы, более новые и дорогостоящие, а можно купить «старенький» громоздкий аппарат, но стоить он будет совсем дешево.

Так же производители предлагают разные по емкости «баки» для закладки исходного сырья. Это тоже влияет на внешний вид и цену. Так же можно собрать аппарат самостоятельно. Тут все зависит от толщины кошелька и от личных предпочтений. Как выбрать самогонный аппарат определились, так можно смело приступать к производству «домашнего горячительного» напитка.