Водка Blavod («Блэвод»)
Рейтинг: 8,2 | Запах: 8,5 | Вкус: 8,0 | Мягкость: 8,0
Описание водки BlavodИзготовитель: Blavod Drinks Ltd. Адрес: Соединенное Королевство Великобритании и Северной Ирландии, г. Лондон (London, UK). Состав: спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья, родниковая вода, натуральный экстракт акации Катеху. Информация на бутылке: Original Pure Black Vodka. Водка «Водка Блэвод». Настойка горькая «Блэвод». Отсутствуют биологически активные добавки. Энергетическая ценность: 224 ккал/100 см 3 Дата изготовления: февраль 2011 г. Дата приобретения: август 2011 г. Цена за 0,5 л: 575 руб. Результаты теста, если таковой производился, не являются научными и отражают исключительно субъективное мнение участников проекта о тестируемом образце, которое может не совпадать с мнением третьих лиц. Информация о напитке, результаты теста и отзывы |
Тест водки BlavodДата тестирования: август 2011 г. Заключение по результатам теста. Водка Blavod разливается в круглую прозрачную бутылку довольно незамысловатой формы с плавными линиями. Этикетка выполнена на прозрачной пленке и содержит лишь название водки, обозначение объема бутылки и крепости продукта. Контрэтикетка водки «Блэвод» (именно так ее название написано по-русски) изготовлена из непрозрачной пленки; на ней указано, что данный продукт называется водкой. А вот поверх контрэтикетки наклеена еще простая белая бумажка, где написано, что Blavod — это вовсе не водка, а горькая настойка (как, впрочем, и на акцизной марке). Крышка на бутылке металлическая, закручивающаяся, с надписью «Blavod» на черном фоне. Дозатора под крышкой нет. Редко у нас бывают цветные образцы! Но этот случай вообще особый: Blavod позиционируется как черная водка. Проверим: если рассматривать бутылку на неярком фоне, то водка кажется абсолютно черной; если смотреть через бутылку на источник света (сквозь толщу напитка), то жидкость на самом-то деле темно-темно-красная. А вот там, где слой жидкости достаточно тонок (и это хорошо заметно в рюмке), водка имеет зеленовато-изумрудный оттенок, похожий на разбавленную зелёнку. Ради эксперимента мы капнули водку Blavod на лист белой бумаги — пятно имеет выраженный зеленоватый окрас (оно проступило и с обратной стороны листа, там его цвет бледно-розовый, а край пятна — зеленоватый). При этом видимых частиц или осадка в бутылке водки Blavod мы не наблюдали. Очень необычно! На наш взгляд, запах у водки Blavod хороший, водочный, сильно не бьющий в нос. Вкус тоже водочный (на настойку это не похоже), и явно выраженных добавок в этом напитке мы не ощутили. Пьется «Блэвод» довольно легко и глотается, почти не обжигая, и вот уже после глотка весьма ощутимо жжет язык и остальную полость рта. Однако это не влияет на общее впечатление о продукте: в целом нужно признать водку Blavod отличным, мягким образцом. Хотя, сложилось впечатление, что несмотря на все достоинства этого напитка, он как-то тяжело ложится в организме. Может, это действие того самого экстракта загадочной акации Катеху? Итоговая оценка водки Blavod — «отлично». Отзывы о водке BlavodУважаемые посетители! Нам важно Ваше мнение относительно водки Blavod. Пожалуйста, оставьте свой отзыв (ниже) или проголосуйте (выше, под изображением водки). Водка черного цвета БлэводЧерная водка – английский 40%-й, очень мягкий алкоголь, из большого «семейства» водок. Демократия, свобода общения и передвижения позволила славянам попробовать всевозможные изыски спиртных напитков. А, ведь когда-то по праздникам подавали только квас или медовуху, да и то лишь богатеям на пирах.
Теперь мы можем запросто наслаждаться таким продуктом, как крепкий спиртной напиток Blavod. Исторический очеркСколько помнит себя мир, всегда люди пытались что-то сбраживать, квасить и перегонять, получая при этом довольно интересные результаты. Те, кто жил в теплых странах — пил вино из винограда, но и в лютые морозы хотелось согреться, расслабиться и забыться сном младенца. Поэтому и придумали водку из зерна. Blavod — выдумка британского маркетолога Марка Дормана. Она вызвала не поддельный интерес любителей горячительных напитков запада. Как водка может быть черной? Просто – как пиар, маркетинговый ход компании, желавшей подзаработать. Конечно, для этого Дорману пришлось потрудиться. Но, как маркетолог он понимал, что черный цвет – всегда модно, стильно, элегантно — потому и старался. Свое продвижение Blavod начала в 1996 году. В Европе она давно стала неизменным компонентом коктейлей для Хэллоуина, а на рынке бывших советских республик приобрела популярность лишь в последние годы. Особенности BlavodЭтот алкоголь имеет обычный водочный запах и обычные сорок градусов. отличается черная водка от своих «собратьев» интересным темным чернильным цветом, в котором некоторые ценители замечают даже зеленоватый отлив. Данный факт по поводу цвета немного настораживает, но это зря — чернота не оставляет следов на языке, в полости рта, на губах и зубах. Своеобразный оттенок блэводу придает натуральный краситель из теплолюбивой акации Катеху, привезенной из стран Африки и Азии. Судя по отзывам нашего народа, черный алкоголь приятно радует мягким, даже очень мягким вкусом. Такое качество Black Vodka получила в результате тройной дистилляции и двойной фильтрации (что говорит о серьезном подходе к производству). Водка Blavod Black пользуется популярностью среди слабого пола, так как не вызывает сильного похмелья и подходит для приготовления различных коктейлей. Стоимость. Цена вопроса оригинального варианта в интернет-магазине за 1 литр примерно 8,55 евро. Виды черной водкиПосле того как водку, придуманную Марком Дорманом, стали активно раскупать, компании разных стран (по производству алкоголя) начали создавать свои черные водки. Наиболее известными из них стали:
Как правильно употреблять черную водкуBlack Vodka хорошо пьется:
Водка предполагает ее употребление в охлажденном виде, поэтому ее нужно за несколько часов до подачи поставить в холодильник, или перед самой подачей стакан для напитка наполнить кубиками льда.
Черная водка имеет одно чудное свойство – в миксах она меняет цвет. Например:
Именно за эти свойства напиток столь любим барменами – уж очень эстетично выглядят с ним слоеные «полосатые» коктейли. Ознакомиться с коктейлями на основе водки можно в отдельной статье. Кроме того, эта водка отлично подходит не только для создания коктейлей, но и как добавка в блюда. С чем гармонирует водка BlavodКак говорил профессор Преображенский Ф.Ф. из «Собачьего сердца»: «Водка – продукт серьезный и требует серьезной закуски». Чем же можно закусить черную водку так, чтобы продлить приятный момент от ее распития и усилить эффект от новых ощущений? По правилам водку закусывают горячими первыми блюдами, чтобы не обжечь рецепторы языка. А, чтобы процесс опьянения не наступил крайне быстро — блюда должны быть довольно жирными и достаточно солеными (украинский борщ или солянка очень подходят). Если с первым никак, то кушайте мясо или жирную рыбу с салатами. Маринованные грибочки и икра всех цветов тоже в тренде. Так и удовольствие получите, и контролировать себя сможете.
Есть ли польза от черной водкиНесмотря на свой цвет, «Блэвод» обладает рядом полезных свойств. Например:
Одно «НО» — не пейте водку ежедневно (даже черную) — иначе станете зависимы! Как сделать черную водку домаОписанный ниже рецепт – имитация, лишь издали напоминающая оригинальное изделие – ведь акации катеху, которая перекрасит алкоголь в иссиня-черный цвет, у нас нет. Однако несомненными плюсами рецепта является натуральность и доступность компонентов, а также цена.
История и особенности состава водки Blavod. Как правильно пить черную водку? Причина была простой: черный цвет популярен и вряд ли выйдет из моды, к тому же почти вся известная на сегодня водка бесцветная, поэтому крепкий алкоголь черного цвета должен иметь коммерческий успех. Вновь созданную компанию назвали The Original Black Vodka Company, а появившаяся вскоре черная водка Blavod получила название Black Vodka («черная водка»). Что особенного в чёрной Блэвод?До появления Blavod было достаточно много видов алкоголя темного цвета. Можно назвать некоторые сорта виски, бренди, рома, бальзамов, имеющих темный, почти черный цвет. Но эти напитки не были водкой. Создатели должны были получить продукт, полностью соответствующий водке, т.е. имеющий такой же вкус, вязкость и крепость и, при этом, не окрашивающий полость рта. Состав BlavodПроблема была решена с помощью акации катеху. Это дерево растет в Южной Азии (в Индии, Бирме), а также в Центральной и Южной Африке. Натуральный краситель, приготовленный из этого дерева, используется для окрашивания тканей. Черный катеху идеально подошел для окрашивания водки: он не имеет вкуса и запаха, не меняет плотности и вязкости жидкости, а также не окрашивает рот при употреблении. Во всем остальном состав характерен для классической водки. Конкуренты BlavodСреди производителей конкуренция небольшая: сегодня в мире существуют лишь несколько относительно известных образцов такого алкоголя. Среди них:
Перечисленные напитки можно считать конкурентами «Блэвод» только условно: популярность и объемы продаж английской водки значительно выше. Польза
Можно ли сделать в домашних условиях?Обращаем ваше внимание: мы можем рассчитывать всего лишь на имитацию черной водки, не претендуя на полное соответствие оригиналу, поскольку не имеем необходимого красителя из акации катеху. Домашний продукт натуральный и недорогой.
Спирт и воду можно заменить 1 литром качественной водки или домашним самогоном высокой очистки. Рецепт приготовления домашней «Блевод» очень простой: в емкость с водкой засыпьте все перечисленное выше и настаивайте трое суток в темном месте. Как пьют черную водку?Этот алкоголь пьют как в чистом виде, так и в составе коктейлей. При смешивании можно получит интересные цвета. Так, апельсиновый сок с «Блэвод» дает зеленый оттенок, а при добавлении обычной воды цвет становится серебристым. Если нужно добиться пурпурного цвета, в черную водку добавляют клюквенный сок. Этот популярный коктейль со льдом называется «Полуночное солнце». В чистом виде Blavod, как утверждают знатоки, немного мягче обычной водки. Особых требований к употреблению черной водки нет: пить ее нужно в меру, а закусывать и запивать так же, как обычный прозрачный крепкий алкоголь. Черная водка Blavod (Блэвод)
Те, кто привык постоянно искать что-то новенькое и диковинное, может порадовать себя необыкновенными спиртными напитками, в какой-то мере даже экзотическими. Согласитесь, что все привыкли видеть водку только прозрачной, и никаких отклонений в цветовой гамме даже не подозревали. Однако житель Британии Дорман Марк решил поломать сложившийся стереотип и придумал водку чёрного цвета. С 1996 года чёрная водка уверенно ворвалась в нашу жизнь, по своим качествам абсолютно не уступая своей «белой родственнице». Черная водка «Блэвод» (Blavod) – это первая водка с идеально чёрным цветом и крепостью 40°. Производством этого интереснейшего алкогольного продукта занимается британская компания The Original Black Vodka Company. Само название «Блэвод» (Blavod) произошло от словосочетания «black vodka», что в переводе с английского и обозначает чёрная водка. Такая водка удивляет не только своим оригинальным видом, но и качеством. Так как в технологическом процессе предусмотрена двойная фильтрация и тройная дистилляция. Чёрный цвет удаётся достичь благодаря натуральному красителю, который получается из акации катеху. Такая акация произрастает только лишь в Восточной и Центральной Африке, Южной Азии. В России этот уникальный продукт можно приобрести в магазинах, а также заказать через интернет. В этом случае следует помнить, что эта водка хоть имеет и не самую высокую цену, но всё-таки за бутылку придётся раскошелиться и выложить, по меньшей мере, 650 рублей. История создания черной водкиПоклонников чёрной водки интересовала история создания этого продукта. Как в голове Марка Дормана родилась такая невероятная идея? А всё достаточно просто, эта мысль пришла к нему, когда он, находясь в баре, услышал уточняющий вопрос бармена, какой именно кофе желает клиент (со сливками или чёрный). Так почему кофе может быть чёрным, а водка нет. Ничего невозможного в мире не существует, маркетолог Дорман ухватился за идею и таким образом положил начало новому алкогольному продукту – чёрной водке. Чёрный цвет – это цвет изысканности, поэтому он всегда будет в моде. Непрозрачная чёрная водка достаточно популярна сейчас и таковой останется и в будущем. Если в девяностых годах она была сенсацией, то сейчас она уже не вызывает такого удивления, но клиенты по-прежнему восхищаются её уникальностью и отменным вкусом. Как пьют черную водку?
Интересный напиток с чудным названием «Полуночное солнце» получается из клюквенного сока, чёрной водки и кубиков льда. Коктейль невероятно стильно смотрится и имеет незабываемый вкус. Можно поэкспериментировать и поиграть с получением новых цветовых решений у напитков, созданных на основе чёрной водки. Например, если в неё добавить апельсиновый сок, то получится зелёный цвет, если добавить простую воду, то чёрный цвет разбавится и получится интересная серебряная окраска. Если же в качестве дополнения взять клюквенный сок, то можно получить настоящий пурпурный цвет. Так, в мире появились наиболее популярные сорта, среди них:
Источники: |
Чёрная водка — удачный маркетинговый ход. В 1996 году английскому специалисту по рекламе Марку Дорману пришла в голову идея создания самого знаменитого в мире алкогольного напитка черного цвета.
Вряд ли Blavod особенно полезна в сравнении со светлыми сортами водки, но она ничуть не уступает им в положительных качествах.
Чёрная водка «Блэвод» нашла применение в разных интерпретациях. Её можно пить в чистом виде, как и прозрачную водку, а можно использовать для создания коктейлей.