Рецепты коньяка из спирта в домашних условиях

Как сделать коньяк из спирта или водки в домашних условиях

Найти хороший коньяк в магазинах, безусловно, можно, однако цена такого напитка вас не обрадует. Остается только два выхода: купить более дешевый или же приготовить коньяк самостоятельно дома.

Чем опасен дешевый напиток? Как минимум – испорченным застольем, в самом худшем случае – отравлением. Неприятный запах и вкус порой нельзя заглушить даже кока-колой. Но пить коньяк лучше всего в чистом виде, а не разбавлять другими напитками.

Выходит, что в целях сохранения бюджета и здоровья лучше всего сделать коньяк самостоятельно.

Мы рассмотрим несколько рецептов приготовления домашнего коньяка. Для удобства изучения материала рецепты коньяка из самогона мы вынесли в отдельную запись, здесь же будут способы приготовления коньяка из спирта (или водки).

Рецепты домашнего коньяка из спирта или водки

Готовить этот крепкий алкогольный напиток можно по-разному, поэтому мы поделимся несколькими самыми популярными рецептами.

Рецепт коньяка № 1 — традиционный

Понадобятся следующие ингредиенты:

разведенный до 40-45 процентов спирт (как правильно развести спирт) или водка – 3 литра
3 столовых ложки дубовой коры (можно купить в аптеке)
2 чайных ложки карамели (жженого сахара)
половина чайной ложки мускатного ореха
3 головки гвоздики
ванильный сахар – маленькая щепотка

Готовить коньяк по этому рецепту максимально просто: перелейте спирт в стеклянную бутыль, а лучше в деревянный сосуд (дубовый бочонок), добавьте туда же все остальные ингредиенты и тщательно перемешайте деревянной ложкой. Плотно закройте тару и оставьте в прохладном темном месте минимум на месяц, после чего процедите через марлевый фильтр. Домашний коньяк готов!

Напиток получится приятным на вкус и красивым на цвет. Внешне отличить от покупного коньяка будет невозможно. Да и вкусовые качества будут гораздо лучше, чем у большинства образцов из магазина.

Рецепт № 2 – ароматный коньяк

В этот раз будем использовать следующие ингредиенты:

3 литра разбавленного спирта или водки
одну столовую ложку коры дуба
одну столовую ложку черного чая
три столовых ложки сахара
горсть ягод шиповника
горсть ягод боярышника
три столовых ложки сушеного зверобоя
10 головок гвоздики

Все перечисленное высыпаем в банку и заливаем спиртом, оставляем в темном прохладном месте минимум на месяц. Опять же, чем дольше будет настаиваться напиток, тем вкуснее он получится. Перед употреблением не забудьте отфильтровать готовый домашний коньяк через марлю.

Кстати, в этом рецепте можно также использовать и пару листиков лаврушки, несколько горошин черного перца, чайную ложку мелиссы.

Рецепт № 3 – имбирный коньяк

Коньяк по этому рецепту получается весьма оригинальным на вкус. Имбирный коньяк встречается в Бразилии, а для его приготовления там помимо всего прочего используют и яблоки. Для нашего же напитка понадобятся:

50 грамм корня имбиря
200 грамм сахара
ванилин – один пакетик (пять грамм)
грецкие орехи – пять – шесть штук
разбавленный спирт или водка – бутылка 0,5 литра

Натрите корень имбиря на терке (желательно на самой крупной), грецкие орехи максимально измельчите. Сложите и то и другое в банку и добавьте сахар и ванилин, залейте спиртом. Плотно закройте сосуд и хорошенько встряхните, чтобы все содержимое перемешалось. Оставьте настаиваться в темном месте две – три недели, но ежедневно взбалтывайте. Перед употреблением имбирный коньяк нужно профильтровать.

Рецепт № 4 – кофейный коньяк

Для этого напитка возьмем:

три литра разведенного спирта или водки
три столовых ложки сахарного песка
три столовых ложки растворимого кофе
одну чайную ложку молотой корицы
15 грамм ванильного сахара
10 головок гвоздики

Все ингредиенты сложите в банку и залейте литром спирта. Тщательно перемешайте, добавьте оставшийся спирт. Банку плотно закройте и оставьте на месяц в темном прохладном месте. Затем процедите напиток через марлю, разлейте по бутылям и оставьте отстаиваться дальше. К употреблению он уже готов, но мы ведь знаем, что коньяк ценится за возраст, поэтому не торопитесь пить его сразу.

На самом деле способов приготовления коньяка самостоятельно гораздо больше, чем мы рассказали, однако большая часть из них мало чем отличается друг от друга. Как правило, варьируются компоненты и их количество, время настаивания. Помимо всего перечисленного можно добавлять различные душистые травы, лимонный сок и цедру, сушеные ягоды и даже острый перец.

Приготовив коньяк дома один раз и попробовав его, вы уже будете представлять, каких вкусовых ноток вам не хватает в напитке, а каких в избытке. И со временем вы научитесь готовить идеальный на ваш вкус напиток.

5 незабываемых рецептов коньяка из спирта в домашних условиях

Истинные ценители коньяка знают, что история его приготовления уходит корнями в глубину веков. Технологии производства этого крепкого спиртного напитка строго определены и регламентированы законодательными актами, а стоимость бывает чрезмерно высокой.

Но что делать, если нет возможности приобрести качественный коньяк и покупать дешевый совсем не хочется? В этом случае лучше всего приготовить алкогольный напиток самостоятельно, в домашних условиях.

Основой настоящего коньяка является виноградный спирт, который выдерживается на протяжении длительного времени в специально изготовленных дубовых бочках. Его аромат и вкус напрямую зависят от количества спирта, дубильных веществ, альдегидов, эфиров и кислот. Ведь именно процентное соотношение этих составляющих рождает разные варианты данного элитного напитка. Зачастую такой алкоголь ценят за приятное послевкусие, а также тонкий цветочно-фруктовый аромат.

Его качество определяется по следующим критериям:

густота и легка маслянистая консистенция – стекая по стенкам бокала, коньяк оставляет отчетливые следы;
прозрачность — оставленные на стенке бокала отпечатки пальца должны просматриваться через содержимое, с обратной стороны;
аромат меняется в условиях взаимодействия с воздухом (дубовые нотки становятся менее выраженными, их сменяют цветочные или фруктовые);
отсутствие осадка.

Для справки: при производстве французского коньяка используется сырье только из определенных сортов белого винограда – коломбар, фоль бланш, уньи блан (треббиано), монтиль, которые отличаются высокой кислотностью.

Большинство современных ординарных коньяков, которые можно отыскать на прилавках магазинов, не настаиваются в дубовых бочках, а изготавливаются путем смешивания коньячных спиртов, зачастую купленных у других производителей. Плюсом такого напитка является короткое время выдержки. Учитывая этот факт, можно попробовать сделать приятный, насыщенный коньяк самостоятельно. Главное – соблюдать основные правила и не бояться экспериментировать.

Видео-инструкция по приготовлению коньяка из спирта:

Из кофе

Напиток обретет специфический вкус, легкий бодрящий аромат и изюминку благодаря лимону и кофе. Для его приготовления понадобится:

спирт этиловый (40%) – 3 л;
кора дуба (сухая) – 1 ст. л.;
растворимый кофе – 0,5 ч. л. (или 1 ч. л. молотого);
сахар – 1 ст. л.;
лимон (среднего размера) – 1 шт.

Изначально свежий лимон стоит пропустить вместе с кожурой через мясорубку или измельчить с помощью блендера. Полученная масса смешивается с корой дуба, сахаром и кофе, после чего помещается в стеклянную посуду и заливается спиртом.

Необходимо тщательно перемешать смесь, до полного растворения кристалликов сахара, а затем хранить посуду с будущим коньяком в прохладном темном помещении на протяжении недели. По истечении срока готовый напиток фильтруется и разливается в стеклянные бутылки.

ВАЖНО: чтобы снизить крепость спирта, эксперты рекомендуют разбавить его негазированной, очищенной водой. Чтобы развести 1 литр спирта до 40%, нужно добавить 1,4 литра воды, до 45% — 1,2 литра. При этом, этиловый спирт вливается в охлажденную воду, а не в обратном порядке. Полученная жидкость должна отстаиваться на протяжении недели.

С корой дуба

Напиток с терпким вкусом можно получить из следующего набора ингредиентов:

спирт этиловый (40-45%) – 5 л (можно заменить водкой);
сухая (измельченная) кора дуба – 5 ч. л.;
сахар (жженый) – 5 ч. л.;
ванилин или ванильный сахар – по вкусу.

Также по желанию можно добавить небольшое количество измельченного мускатного ореха, лавровый лист, гвоздику и душистый перец.

Чтобы приготовить напиток в домашних условиях, понадобится 5-литровая стеклянная емкость с узким горлышком и плотно закрывающейся крышкой (можно дополнительно обмотать полиэтиленом). Это поможет избежать утечки паров летучего вещества. Спирт наливается в бутыль почти до верха, чтобы снизить до минимума его соприкосновение с воздухом, после чего растворить в нем сахар и добавить остальные компоненты. Настаивается напиток в темном помещении минимум месяц.

Стоит отметить, кору дуба можно заменить созревшими желудями, которые собираются в начале осени. Их необходимо предварительно очистить и залить водой. Всплывшие плоды считаются непригодными для дальнейшего использования и выбрасываются.

Перед употреблением коньяк тщательно процеживается через бумажный или ватный фильтр.

Быстрый рецепт с грецкими орехами

Тонкий аромат и необычный вкус получится у напитка благодаря следующим ингредиентам:

внутренние перегородки из скорлупы грецких орехов – 1 горсть;
спирт этиловый (40-45%) – 3 л;
черный чай, байховый (заварка) – 1 ст. л.;
ванильный сахар – 1 ст. л.;
тмин – 1 ст. л.;
гвоздика – примерно 5 шт.;
лимонная кислота – на кончике ножа.

Указанное в рецепте количество спирта переливается в стеклянную или эмалированную емкость, после чего смешивается с хорошо просушенными ореховыми перегородками. Затем добавляются остальные составляющие и посуда плотно закрывается крышкой. Настаивать напиток необходимо в темном месте на протяжении нескольких дней. По завершению процесса жидкость отфильтровывается.

Для справки: эксперты рекомендуют слегка прижигать кору дуба до темно-коричневого цвета. Это благоприятно влияет на процесс высвобождения сахарозы из коры и придает продукту ароматные оригинальные нотки.

С красным перцем и мелиссой

Для приготовления алкогольного напитка с хорошим качеством понадобится:

3 л 40% спирта;
1 ст. л. черного байхового чая;
3 ст. л. жженого сахара;
5-6 лавровых листиков;
0,5 стручка красного жгучего перца;
1 ст. л. мелисы;
щепотка ванилина.

Все сухие ингредиенты тщательно перемешиваются в отдельной емкости и измельчаются. Также следует помолоть и красный перец. Полученная масса добавляется в спирт и настаивается на протяжении 10-ти дней под плотно закрытой крышкой. Перед употреблением жидкость фильтруется через марлю, сложенную в несколько слоев, чтобы не было осадка.

Как правильно употреблять напиток?

В нынешнее время довольно сложно говорить о традициях употребления этого элитного алкогольного напитка, поскольку вкусы и нравы людей стремительно меняются. Однозначно неизменным остается тот факт, что оценить аромат и послевкусие коньяка можно только в уютной и спокойной обстановке.

До недавнего времени напиток наливался в специальный бокал – снифтер, который отличается шарообразной, зауженной кверху большой чашей с маленькой ножкой.

Такую емкость удобно держать в ладони, вращая содержимое по стенкам, и вдыхать аромат. Сейчас же принято наливать напиток в бокал, напоминающий своей формой приоткрытый тюльпан на высокой ножке. Его объем составляет 140 мл. В такой емкости пары спирта при взаимодействии с кислородом быстрее улетучиваются, позволяя аромату быстрее раскрыться.

Перед употреблением коньяк не нагревают и не охлаждают, поскольку он должен быть комнатной температуры. Именно поэтому бокал держат в руках, подогревая его содержимое теплом своей ладони. Настоящие гурманы заполняют ¼ часть емкости и оценивают весь букет в несколько этапов:

оценивают запах на расстоянии 25-30 см;
у кромки бокала;
внутри бокала.

Они не спеша делают небольшие глотки, медленно продвигая жидкость по языку, а затем наслаждаются послевкусием.

Для справки: коньяк нельзя пить залпом, иначе не получится почувствовать его долгое послевкусие, называемое экспертами «хвост павлина».

Зачастую коньяк пьется после приема пищи и сочетается с продуктами, которые отличаются нейтральным запахом и вкусом. К примеру, французы предпочитают употреблять его с шоколадом, кофе, а также сигарами.

Привнесли свои особенности и американцы, которые пьют коньяк в качестве аперитива (перед приемом пищи), разбавляя его с тоником. В основном они доливают такую добавку только в молодые напитки. Жители Скандинавии любят употреблять мягкие сорта коньяков в сочетании с изысканными видами десертов.

В России и некоторых странах постсоветского пространства, со времен царя Николая I сложилась традиция закусывать коньяк долькой лимона (иногда засахаренной), несмотря на то, что цитрус отличается резким вкусом, мешающим распробовать всю гамму напитка.

Если на столе присутствует несколько видов коньяка, то рекомендуется начинать дегустацию с молодых сортов. Данный вид благородного напитка довольно крепкий, поэтому он не употребляется в больших дозах, а здоровый человек может выпивать ежедневно не более 30 мл алкоголя.

В любом случае, не стоит употреблять недорогой магазинный коньяк, отличающийся сомнительным качеством. Лучше самостоятельно приготовить замечательный напиток с незабываемым ароматом и вкусом, напоминающий благородный алкоголь.

Как не странно, но такой рецепт по вкусу напоминает знаменитый Хеннесси.

Рецепты коньяка из спирта

Настоящий коньяк готовят из определенных сортов винограда и при соблюдении определенных условий. Приготовить такой напиток самому весьма сложно, поэтому существует масса альтернативных вариантов, как сделать коньяк из спирта, который по своим вкусовым качествам совершенно не будет уступать дорогому оригиналу.

Классический вариант

Любой из рецептов коньяка на спирту готовится достаточно быстро, время занимает только выдержка напитка (от 30 дней). Чем дольше будет настаиваться коньяк, тем качественней и приятней будет вкус напитка.

Спирт – количество зависит от крепости;
Гвоздика – 3 шт.;
Мускатный орех – половина чайной ложки;
Кора дуба – около трех столовых ложек;
Ванильный сахар – по вкусу;
Пережженный сахар – 2 ч. ложки.

Приготовить алкогольную основу: спирт развести до 40-45 градусов – нам понадобится всего 3 литра алкоголя.
Разведенный спирт налить в подготовленную тару. Лучше, если это будет дубовый бочонок, но в домашних условиях такой трудно найти, поэтому подойдет и обычная стеклянная емкость.
Сахар пережечь – расплавить на сухой сковороде до коричневого цвета, после чего добавить в емкость. Именно благодаря ему цвет напитка будет янтарным, как у настоящего коньяка.
Засыпать все остальные подготовленные ингредиенты и тщательно перемешать их с помощью деревянной лопатки.
Плотно закупорить напиток крышкой и отправить в прохладное место минимум на 30 дней.
Перед употреблением коньяк процедить через сито, затем – через марлю, после чего — разлить по бутылкам.

Если любой из ингредиентов (кроме жженого сахара и дубовой коры), по вкусу или запаху не нравится, его смело можно исключить из рецепта, оставив только любимые компоненты.

Коньяк из чая

Чай часто включается в рецепты приготовления коньяка в домашних условиях, т.к. он придает естественный цвет напитку, а в его составе содержатся специальные дубильные вещества.

Спирт (разбавленный до 40-45% )- 3 литра;
Шиповник и боярышник – по одной горсти;
Гвоздика – 10 штучек;
Чай черный — одна ст. ложка;
Зверобой сушеный – 3 ст.ложки;
Сахар — 3 ст. ложки.

Приготовить ингредиенты и засыпать в емкость, залить спиртом, тщательно перемешать.
Оставить в темном месте примерно на месяц (или более).
Перед употреблением тщательно (2 раза) процедить.

В этом рецепте ингредиенты также можно варьировать: добавлять несколько горошин черного душистого перца, пару листов лаврового листа, немного мелиссы и т.д.

Коньяк из кофе

Этот напиток получается с весьма изысканным привкусом кофе и пикантной горчинкой.

Спирт разведенный до 40-45 градусов – 3 литра;
Корица молотая – 1 ч. ложка;
Кофе растворимый – 3 ст.ложки;
Гвоздика – 10 штучек;
Сахар – 3 ст.ложки;
Черный перец – 3 горошины.

Сахар высыпать в спирт и мешать до полного растворения.
Гвоздику, корицу, перец и кофе смешать в отдельной мисочке, а затем пересыпать смесь в марлевый мешочек.
Мешочек со специями опустить в спирт и оставить на 2 недели.
Спустя указанный срок вынуть специи и разлить готовый напиток по бутылкам.

После оставить коньяк настаиваться еще пару недель, после того, как убрали специи. Вкус напитка станет более выраженным.

Коньяк по-бразильски

Рецепты изготовления коньяка в Бразилии содержат использование имбиря в некоторых сортах напитка. Вкус получается насыщенным и весьма оригинальным.

Спирт разбавленный (40-45 градусов) – 0,5 литра;
Сахар – 200 грамм;
Орехи грецкие – 5-6 штук;
Ванилин – 1 пакетик (5 г);
Имбирь (корень) – 50 г.

На крупной терке натереть корень имбиря.
Грецкие орехи измельчить, как можно мельче.
Все ингредиенты сложить в емкость и залить спиртом.
Емкость плотно закупорить и несколько раз хорошенько встряхнуть, чтобы всё содержимое перемешалось.
Поставить напиток в темное место настаиваться на 2-3 недели. Раз в два дня емкость следует взбалтывать.
Перед употреблением тщательно профильтровать.

Имбирь не только придает особенный аромат напитку, но и убирает сивушные масла, которые возможно содержаться в спирте. Поэтому коньяк получается особенно «благородным».

Вариантов приготовления коньяка в домашних условиях существует огромное количество, но они мало чем отличаются друг от друга. Рецепты варьируются за счет добавления (или, напротив, устранения) различных компонентов.

В коньяк можно добавлять различные сушеные ягоды, цедру лимона и апельсина, душистые травки и даже острый перец. А непонравившиеся компоненты (например, гвоздику или имбирь) можно не использовать вовсе. Главной же основой для приготовления коньяка в домашних условиях являются чай, кофе или дубовая кора.

Как сделать коньяк из спирта или водки в домашних условиях

Выходит, что в целях сохранения бюджета и здоровья лучше всего сделать коньяк самостоятельно.

Рецепты домашнего коньяка из спирта или водки

Рецепт коньяка № 1 — традиционный

Понадобятся следующие ингредиенты:

разведенный до 40-45 процентов спирт (как правильно развести спирт) или водка – 3 литра
3 столовых ложки дубовой коры (можно купить в аптеке)
2 чайных ложки карамели (жженого сахара)
половина чайной ложки мускатного ореха
3 головки гвоздики
ванильный сахар – маленькая щепотка

Рецепт № 2 – ароматный коньяк

В этот раз будем использовать следующие ингредиенты:

3 литра разбавленного спирта или водки
одну столовую ложку коры дуба
одну столовую ложку черного чая
три столовых ложки сахара
горсть ягод шиповника
горсть ягод боярышника
три столовых ложки сушеного зверобоя
10 головок гвоздики

Рецепт № 3 – имбирный коньяк

50 грамм корня имбиря
200 грамм сахара
ванилин – один пакетик (пять грамм)
грецкие орехи – пять – шесть штук
разбавленный спирт или водка – бутылка 0,5 литра

Рецепт № 4 – кофейный коньяк

Для этого напитка возьмем:

три литра разведенного спирта или водки
три столовых ложки сахарного песка
три столовых ложки растворимого кофе
одну чайную ложку молотой корицы
15 грамм ванильного сахара
10 головок гвоздики

Можно ли пить этиловый спирт — как сделать коньяк или водку из спирта рецепты в домашних условиях

Здравствуйте дорогие читатели сегодня мы хотели поговорить о том можно ли пить этиловый спирт.

Если можно то сколько, как развести спирт либо приготовить из него какой-то напиток.

Если нельзя то почему и как отличить хороший спирт от того который пить лучше не стоит.

На сегодняшний день такая ситуация что спирт можно приобрести практически в любой аптеке, он продается в небольших флаконах с достаточно яркой и понятной этикеткой спирт этиловый питьевой.
Стоит упомянуть о том что данный напиток практический чистый алкоголь так сказать в чистом виде, без каких-либо примесей и добавок.
Современная промышленность научилась убирать из этого вещества все примеси.
Спирт появился в России очень давно при самом Петре первом, как водилось в те времена Пётр привез его из своего путешествие по европе.
В те далекие времена английское слово переводили не как спирт, а как дух может поэтому про тех кто умер от пьянства и говорили испустил дух то есть помер от спирта.
Ну давайте не будем углубляться в дебри истории,а просто разберемся в вопросе можно ли пить этиловый спирт в чистом виде, если можно то как это делать и в каком количестве.
Спирт является основой практически всех алкогольных напитков вить как нам известно это ж алкоголь в чистом виде а напитки алкогольные.

Так можно ли пить этиловый спирт.

Ответ конечно же да- но в чистом виде всё-таки это яд, да и к сожалению или к счастью друзья но это правда.
В России гост на алкоголь менялся в сторону умягчение из года в год.
Вот например из госта 72 года следует, по требованиям безопасности этиловый спирт это легковоспламеняющиеся бесцветная жидкость с характерным запахом, запах спирта он в своем роде единственный и перепутать его с чем-либо сложно.
Но не будем отвлекаться продолжением относится к сильнодействующим наркотикам вызывающим сначала возбуждение а затем паралич нервной системы.
В последствии к 82 году редакцию госта немножко поправили по поводу запаха бесцветной жидкости все осталось на прежнем месте, но написано уже что он просто относится к сильнодействующим наркотикам можете употреблять как бы.
И наконец 93 году внесены последние поправки в гост где в требованиях безопасности осталось просто описания что это легковоспламеняющаяся жидкость с характерным запахом по поводу наркотиков и остального уже ничего не написано.
Спирт как бы разрешили к массовому производству всевозможных напитков и жидкостей.

На самом деле эту проблему очень долго исследователи всевозможные медицинские институты и нии, в итоге в большинстве медики сошлись к мнению что спирт всё-таки употреблять можно, но в очень малых количествах с очень большими ограничениями.

Всё-таки в основном спирт это препарат который предназначен не для того чтобы пить,а в большей степени для того чтобы им обрабатывать всевозможные инструменты или поверхности.
Например спирт очень хорошо подойдет для обработки место укола ,или протереть например чайную ложку после больного как известно спирт убивает практически все известные микробы.

Итак давайте подытожим спирт в чистом виде пить лучше не стоит, но в разведенном состоянии его можно употребить но в небольшом количестве.

Если соблюдать несложные рекомендации ничем особо страшным это не грозит.
Лучше конечно не злоупотреблять данным напитком потому как перебор, передоз постепенно может привести к необратимым последствиям таким как алкоголизм.
И прочим достаточно сложным последствиям в вашем организме таким как цирроз печени и поражение всех внутренних органов в связке, не будем углубляться в данную проблему надеюсь что до этого не дойдет.
Так что же нам в конце концов делать спросите меня вы, можно ли его все-таки пить или нет, я вам отвечу пить можно, но соблюдая несколько несложных советов и все будет хорошо.

Первый такой совет предпочитайте пить качественные алкогольные напитки в состав которых входит качественный алкоголь, то есть этиловый спирт.
При употреблении старайтесь не смешивать напитки, если начали пить самогон или вино продолжайте пить самогон или вино.
Но ни в коем случае не смешивайте водку с пивом или самогон с вином комбинация может быть огромное множество.

Лучше не смешивать между собой разные по крепости и составу алкогольные напитки, это относится к смешиваю не только за столом, но и непосредственно в желудке.
Такая гремучая смесь в простонародье называется ерш и приводит к сильному алкогольному опьянению, а иногда и реанимации.
К слову сказать собственноручно изготовленный самогон ничем не уступает заводской водке в некоторых случаях даже превосходит ее, тоже самое относится собственноручно изготовленному вину .

Второй такой небольшой советик просто научитесь рассчитывать свою дозировку из общепринятых это приблизительно 100- 150 милилитров чистого алкоголя в сутки.
Но это такая общепринятая норма которая для конкретного человека может очень сильно отличаться ориентируйтесь в конце концов на свое настроение, здоровье чтоб не упасть.
Алкогольные напитки лучше употреблять небольшими глоточками так сказать пить не целой стопкой а по половинки. И каждый раз минут через десять контролировать свое состояние.

Если вы еще и курите то после выкуренной сигареты контролируйте свое состояние с особой тщательностью.

Третьим советом будет такой.
Стоит особо тщательно подбирать места покупки спирта убедитесь что на этикетке не написано что это вещество для наружного применения.
На этикетке обязательно должно быть написано что данный спирт можно употреблять внутрь.Не покупайте никакие спиртные напитки с рук, откуда вы знаете что там может быть намешано, из какого спирта оно сделано.
Некоторые нечистые на руку и плохо дружащие с совестью люди могут напихать в данный алкоголь такие компоненты которые с легкостью сведут вас в могилу.
Могут использовать за место этилового спирта например метиловый и так далее. Комбинаций тоже может быть огромное множество, за этим проследить можете только вы что вы пьете и где вы это купили.
Старайтесь не пить чистый этиловый спирт крепостью 95 градусов, это делать конечно можно но лучше все-таки развести хотя бы до 40 градусов.
Сделайте несложные манипуляции если нужно развести спирт очень быстро.

Добавте на 200 миллилитров спирта 300 миллилитров воды или какого-нибудь сока и вы избежите риска обжечь свои слизистые оболочки столь крепким напитком.

Еще один самый важный совет.

Если после принятия любого количества алкоголя в любой дозе любого алкоголя вы почувствуете себя плохо.

У вас откроется тошнота, судороги, дикая головная боль и другие плохие признаки немедленно вызовите скорую помощь, или молнией сами обратитесь в любое медицинское учреждение.
Так вы точно будете уверены что своевременно вам смогут оказать медицинскую помощь, а может быть и сохранят вам жизнь.
Берегите сами своё здоровье, это для себя сможете сделать только вы.

Вот мы разобрались можно ли пить спирт—-ответ можно ,но осторожно.

Как правильно развести спирт водой.

Спирт по своим свойствам намного жестче в действие чем йод. При попадании в ранку или растирание особо нежная кожа может получить ожог.
Однако спирт это довольно незаменимое антисептическое средство, которое может быть как нельзя кстати.
Например на рыбалке на охоте мы поранились у вас есть что-то спиртосодержаще то можно обработать рану и уверяю вас не будет никакого заражения.
Спирт можно использовать не только для непосредственного обтирания частей тела дезинфекции.

Он идеально подойдет для приготовления водки всевозможных настоек, ликеров и прочих напитков домашних условиях.

Для этих целей нам понадобиться получить 40 процентный раствор спирта или любой другой концентрации в этом нет ничего сложного.

Что может быть проще налили немного спирта добавили еще немного воды и вот вам готовый раствор, ну это не совсем так есть множество нюансов которые делают пойло элитным напитком.

Давайте разберемся сначала в самих спиртах, они бывают разные по крепости.

По получению так сказать из какого сырья получен спирт.

Есть первосортный 96 процентный спирт высший очистки— наверное сейчас уже не найдешь и купить его негде.
Спирт экстра 96 с половиной градусов применяется на элитных заводах для приготовления водки и всевозможных алкогольных напитков.
Спирт люкс 96,3% это так называемый медицинский сухой безводный спирт.
Какой из этих сортов находится у вас можете знать только вы.
Далее воду для разведения спирта нужно брать абсолютно чистую артезианскую.

Либо из глубокого колодца совершенно прозрачную так сказать без вкуса запаха и цвета.
Такую воду очень сложно получить в домашних условиях лучше воспользоваться аптечной дистиллированной водой. Постарайтесь не использовать воду из водопровода, потому что там может быть все возможное количество всяких примесей солей металлов и прочие гадости.
Да и хлора там зачетное количество, который явно не пойдет на пользу.

Еще одним важным моментом является что именно спирт нужно лить в воду а не наоборот.
Не пытайтесь смешивать воду со спиртом так сказать на глазок.

Потому как угадать идеальную пропорцию сходу очень сложно практически невозможно и в итоге вы получите пойло отвратительного качества.

Идеальную можно сказать пропорцию для разведения вывел наш российский известнейший ученый Менделеев, путем очень сложных мыслительных манипуляции с этим веществом.
К слову сказать он создатель периодической таблицы химических элементов и водки как таковой.
Заслуга грандиозная перед всем отечеством.

Как из спирта сделать водку в домашних условиях.

Он Менделеев просчитал идеальную пропорцию.

Вот сама неповторимая: нужно взять 96 процентный спирт в размерах двух частей скажем 200 грамм и воду в размерах трех частей скажем 300 грамм,и соответственно 200 грамм в лить в 300 грамм и в конце концов у нас получится водка.

Перемешивать полученную смесь нужно в закрытой таре путем переворачивания бутылки с ног наголову и обратно.
Заключительный момент в разведении спирта после всех проделанных манипуляций его нужно поставить в холодильник на 24 часа.
После чего водка будет готова.

По словам очевидцев сам отец Русской водки проделывал данную манипуляцию не один раз в течении довольно продолжительного времени.

Только представьте каких умственных мучений это ему стоило, особенно по утрам да и со здоровьем должно быть все в норме.

Спирт можно разводить не только водой, для этого можно подобрать всевозможные соки, глюкозу, лимонады.
К слову сказать пиво и шампанское тоже можно развести спиртом но это смесь такая больше убийственная чем для настроения, а что будет с вами утром я вообще промолчу.
Экспериментировать с разведением спирта можно бесконечно стоит не забывать о приемлемых дозах и о собственном здоровье.

Коньяк из спирта в домашних условиях рецепты.

Так как коньяк это не особо дешевый напиток и не всегда по карману обычному смертному,его коньяк можно приготовить из самогона собственного изготовления или качественного спирта.
Рецепты коньяка изготовленного в домашних условиях не так уж и сложны и не займут у вас очень много времени. Результатом же станет достаточно приятный вкус и аромат хорошего напитка.

Его будет не только приятно пить самому,но и похвастаться перед друзьями, поставить на стол к празднику да и поможет существенно сэкономить семейный бюджет.
Ну давайте приступим к делу.

Первым вариантом будет рецепт дамского коньяка.

Из сырья нам понадобится около 3 литров разведённого до 40 градусов спирта или самогона .
1 среднего размера лимон вместе с корочкой нужно мелко мелко измельчить.
В аптеке вы можете купить измельченную в пыль дубовую кору, сюда нам потребуется 1 столовая ложка.
На кончике чайной ложке растворимого кофе.
И так же примерно половину чайной ложки мы пережем сахара.

Лимон как я уже говорил нужно очень мелко порезать прямо вместе с кожурой желательно не потерять ни грамма сока.
Далее заливаем лимон алкоголем ставим его в холодильник и держим около 3 дней.
После чего вынуть из холодильника тчательнийшим образом процедить, сразу добавить все остальные компоненты хорошенько перемешать, закрыть крышкой и поставить в темное прохладное место на неделю.
По прошествии 7 дней вынуть перелить три-четыре раза из одной емкости в другую и поставить еще настояться в тоже место на 3 дня.
Через 3 дня полученную смесь нужно профильтровать, разлить по бутылкам и можно употреблять.
То что у вас получится будет обладать обалденным ароматом, превосходным вкусом и соответственно достаточно бодрящим действием.

Вторым вариантом я расскажу вам о рецепте домашнего коньяка.

Из компонентов мы возьмем следующее:

Всё те же 3 литра самогона или спирта разведенного до 40 градусов, возможны небольшие отхождения 41-42%.
Для любителей грецких орехов не будет большой проблемой найти перегородки примерно от 20 штук орехов.
Возьмем еще чайную ложку сахара.
Чайную ложку чая со слоном как раньше, или аналог естественно высшего сорта.
Пару горошин черного перца.
Две гвоздики.
Ванилина совсем немножко на кончике ножа, если нет то не беда обойдемся без него.
Измельченная цедра лимона или апельсина, от одного лимона или апельсина.

Берем емкость около 5 литров выливаем в нее спирт или самогон, добавляем сначала сахар и тщательно его перемешиваем чтобы он полностью развелся, после чего добавляем все остальные компоненты тщательно перемешиваем и оставляем примерно на 10 дней в прохладном темном месте.
По прошествии 10-12 дней полученную смесь разливаем по бутылкам ее можно употреблять.

В этом рецепте можно заменить чай на молотый натуральный кофе.

Следующий рецепт будет коньяк острый.

Из сырья нам пригодится следующее.

3 литра спирта или самогона высшей очистки разведённого до 40 градусов.

1 столовая ложка крупнолистового черного чая высшего сорта.
5 лавровых листьев,можно 6.
2,5-3 столовые ложки сахара.
Половину стручка красного острого перца,его можно даже сухой.
Для смягчения щепотка ванилина.

Все компоненты тщательно смешиваются в подходящего объема таре,закрываются крышкой и выдерживается 14 дней в прохладном темном месте.
После полученный напиток процеживают и его можно употреблять.

Этот вариант со жгучим перцем хорошо подойдет для профилактики простудных заболеваний,думаю что согреет вас зимой в морозы как внутри так и снаружи.

Дорогие читатели любой из рецептов хороший в своем роде,но принести вам удовольствие и сослужить хорошую службу сможет только если вы не будете злоупотреблять данными напитками.

Помните что алкоголь и содержащие напитки в первую очередь создаются для удовольствия, а не для банального пьянства.

Настойка на «философском камне», или Как превратить водку в коньяк

Как сделать из ртути золото знает каждый алхимик – для этого нужен всего-то философский камень. Чтобы превратить водку в «коньяк» понадобится немного больше – травки, специи, сухофрукты и, конечно, дуб в той или иной вариации. А в роли «пятого элемента» для этой непростой трансмутации выступит «Ромовый Дневник», который предоставит несколько интересных рецептов водочных и спиртовых настоек «под коньяк».

Ух, только начинаю писать статью, а уже предвкушаю шквал комментариев – дескать, сделать коньяк в обычных домашних условиях, даже из правильного виноградного сусла – задача сверхсложная, а уж пытаться соорудить его из спирта-ректификата или водки – вообще нонсенс. Спокойно, товарищи, спокойно! Редакция прекрасно знает, как делается и оригинальный французский коньяк, и арманьяк, а чачу или настоящий виноградный бренди даже можем научить готовить. Сегодня вопрос у нас стоит по-иному – можно ли при помощи подручных средств и относительно доступных ингредиентов сделать из самого народного алкоголя – водки или спирта – нечто хотя бы отдаленно похожее на то, что мы привыкли называть «коньяком»?

p, blockquote 1,0,0,0,0 –>

p, blockquote 2,0,0,0,0 –>

У нас уже есть похожая статья – вот она – но в ней даны рецепты исключительно с домашним продуктом – фруктовым, зерновым, сахарным, наконец. Дистиллят – не водка, в нем и плотность другая, и вкус, и ароматика. А ректификат есть ректификат – он нейтральный, зато чистый. То есть, все, что нужно – это правильно подобрать ингредиенты для настаивания, а остальное за нас сделает время. Во многих сегодняшних рецептах будет использоваться дубовая щепа, она же – чипсы. О том, как ее правильно подготовить и что она дает напитку, читайте в статье по предыдущей ссылке. Кстати, щепа из любой другой древесины: яблока, вишни, абрикоса, etc. готовится аналогично.

p, blockquote 3,0,0,0,0 –>

Домашний «коньяк» из спирта с дубовой корой и пряностями

Американский рецепт. Да-да, в Новом Свете тоже делают настойки «под бренди», благо спирт Everclear в супермаркетах США, в отличие от отечественных, продается абсолютно свободно. Можно сделать и на водке, но желательно все же, чтобы сырье имело крепость по меньшей мере 50 градусов. В качестве «древесной» основы тут используется дубовая кора – как ее подготовить, будет написано в рецепте.

p, blockquote 4,0,0,0,0 –>

1 л пищевого спирта 50%
1 ст. л. коры дуба
1/3 ст. л. нейтрального по вкусу мёда*
2 бутона гвоздики
3 горошины душистого перца
1/3 ст. л. сушеного зверобоя
1/3 ст. л. майорана
малюсенькая щепотка ванилина

* — в качестве подсластителя рекомендуется использовать именно мёд, а не сахар – он даст напитку необходимую «коньячную» плотность и вязкость.

p, blockquote 5,0,1,0,0 –>

В приготовлении нет абсолютно ничего сложного. Кору нужно предварительно прокипятить в течение 10 минут, воду вылить. К остывшей коре добавить специи, травы, мёд, залить разбавленным спиртом, перемешать до растворения мёда и оставить на 2 недели в тёмном месте при комнатной температуре, периодически встряхивая. После этого настой тщательно профильтровать несколько раз и разлить по бутылкам, переместить в прохладное место – погреб, подвал. Как и все настойки на спирту, этот самодельный домашний коньяк требует выдержки – по меньшей мере пару месяцев. Только после этого его можно будет не просто пить, но пить с удовольствием!

p, blockquote 6,0,0,0,0 –>

«Коньяк» из водки с шиповником и боярышником

Еще один рецепт из англоязычных интернетов. Напоминает популярный у нас «коньяк по-деревенски», но со своими нюансами. Вместо суровой самодельной щепы тут применяются чипсы – более мелкая и тонкая фракция древесины, средней обжарки – коричневого или темно-коричневого цвета. Сочетание шиповника и боярышника даст напитку лёгкие фруктовые нотки и кислинку – при выдержке в течение полугода эти нотки сольются с основной ароматикой продукта и настойка станет весьма похожей на выдержанный в бочке виноградный дистиллят.

p, blockquote 7,0,0,0,0 –>

1 л качественной водки
2 ст. л. дубовых чипсов средней обжарки*
8 г сушеного шиповника
10 г сушеного боярышника
1 ст. л. мёда**
4 бутона гвоздики — только ножки, без соцветий
по щепотке ванилина и мускатного ореха

* — чипсы можно предварительно вымочить в кипятке в течение 10 минут, для уменьшения содержания дубильных веществ;

p, blockquote 8,0,0,0,0 –>

** — подойдет любой нейтральный мёд – цветочный, разнотравье, липа. Интересных результатов можно добиться с гречишным мёдом – его терпковатый вкус хорошо сочетается с лесными ягодами.

p, blockquote 9,0,0,0,0 –>

Этот вариант «коньяка» из водки делается еще быстрее и проще, чем по предыдущему рецепту. Чипсы, специи и сушеные ягоды складываются в банку, заливаются водкой с добавлением меда. После тщательного перемешивания все отставляется в теплое темное место на 25-30 дней, каждые 5-7 дней банку надо встряхивать. После этого настой фильтруется. При необходимости его можно еще немного подсластить. Попробовать можно через пару дней отстаивания в прохладном месте, но окончательно вкус напитка сформируется не меньше чем через 3 месяца, лучше – полгода. Крепость такого «коньяка» составляет 37-38%, храниться он может до пяти лет (по факту – бесконечно).

p, blockquote 10,1,0,0,0 –>

p, blockquote 11,0,0,0,0 –>

Домашний «коньяк» из водки с черносливом, калганом и миндалём

Интересный рецепт с одного из отечественных форумов. По итогу вы получите оригинальную настойку – может, и не особенно похожую на коньяк, но уж точно вкусную, невероятно ароматную, мягкую, питкую. В рецепт входят дубовые чипсы – такие же, как и в прошлом рецепте. Можно соригинальничать и заменить их равным количеством скорлупок от несолёных фисташек, обжаренных на сковородке до черноты. С фисташковыми скорлупками делают самостоятельную настойку, которая сама по себе немного напоминает коньяк – читайте о ней тут.

p, blockquote 12,0,0,0,0 –>

1 л водки или водочной крепости спирта
5 шт. копчёного чернослива
5 шт. сладкого миндаля
3 г корня калгана
1/2 ч. л. дубовых чипсов или фисташковых скорлупок

Делается такой «коньяк» из водки так же, как по прошлому рецепту – легко и довольно быстро. Миндаль нужно слегка раздавить ножом, добавить чернослив, измельченный калган и чипсы, залить водкой, плотно закупорить и отставить на 2 недели в темное теплое место. После этого настойка тщательно фильтруется – через несколько слоев марли, затем – ватный или бумажный фильтр. Подслащивать ее не требуется, но по желанию можно добавить немножко сахара – половины чайной ложки хватит. Далее перемещаем напиток в прохладное место и даем отстояться еще 3-4 недели. Всё, можно пробовать!

p, blockquote 13,0,0,0,0 –>

Домашний «кальвадос» с яблочной щепой

Этот напиток по вкусу ближе не к коньяку, а к его яблочному собрату – кальвадосу. Яблочную щепу легко сделать своими руками – благо, яблонь у нас предостаточно, а готовится точно так же, как и дубовая – только обжаривать нужно сильнее, до коричнево-черного цвета.

p, blockquote 14,0,0,0,0 –>

2,5 л водки или разбавленного спирта
10 г яблоневой щепы средней обжарки
100 г качественного чёрного изюма
30 г миндального ореха
1 ст. л. сахара — по желанию
10 г ванильного сахара

Все ингредиенты сложить в банку и залить спиртным доверху. Изюм лучше предварительно как следует промыть, миндаль – слегка раздавить. Срок настаивания – целых 2 месяца. После этого настой слить, ингредиенты хорошо отжать. Тщательно профильтровать напиток через марлю и любой фильтр тонкой очистки, при надобности – подсластить. Перед употреблением «кальвадос» желательно отстоять в прохладном месте хотя бы 3 месяца.

p, blockquote 15,0,0,1,0 –>

p, blockquote 16,0,0,0,0 –>

Имитация «граппы» – рецепт для самых дотошных алхимиков

Интересный рецепт с просторов рунета, позволяет приготовить ароматный спирт, весьма похожий на виноградный дистиллят, но при этом – не возиться с виноградной брагой. Конечно, не настоящий бренди, но – ароматная и вкусная реплика. Для изготовления понадобится простейший самогонный аппарат.

p, blockquote 17,0,0,0,0 –>

1 д пищевого спирта 95,6%
косточки и гребни от 1 кг любого винограда*

* — лучше взять жмых, оставшийся после отжима сока, вместе со шкурками – напиток будет еще более ароматным.

p, blockquote 18,0,0,0,0 –>

Готовится такая «имитация» в два этапа. Для начала виноградный жмых заливается спиртом и настаивается не менее двух месяцев. Далее полученный настой необходимо разбавить до 20-30 градусов и перегнать – делается это в режиме постилл, на небольшой скорости – по принципу, например, джина. При перегонке щадяще отбираем головы – граммов 50 на наше количество хватит. Гоним до тех пор, пока жидкость сохраняет приятный виноградный, фруктовый аромат, остальное отправляем в хвосты.

p, blockquote 19,0,0,0,0 –> p, blockquote 20,0,0,0,1 –>

Такая эрзац-граппа из спирта станет лучшей основой для приготовления домашнего коньяка по любому из вышеприведенных рецептов. Если виноград был достаточно ароматным и все сделано правильно – вам не понадобится ничего, кроме дубовой щепы или чипсов. Просто добавьте 2-3 щепки средней обжарки на литр разведенного продукта – и через месяц вы получите отличный напиток, значительно превосходящий по качеству дешевые коньяки из магазина!

Как сделать коньяк из спирта в домашних условиях: 4 рецепта

Этот пост посвящается истинным ценителям, которые желают знать, как сделать коньяк из спирта собственными силами. Все манипуляции легко осуществить в домашних условиях, главное, запастись терпением и некоторой сноровкой. Мы представляем на ваш суд самые лучшие рецепты французского коньяка!

Коньяк из спирта: «классика жанра»

спирт (винный или этиловый) — 1,5 л.
отфильтрованная вода — 1,5 л.
кора дуба (продаётся в аптеке, измельчить) — 110—120 гр.
сахар (топлёный) — 40 гр.
бутоны гвоздики — 3 шт.
мускатный орех (пряность) — 6 гр.
корица молотая, ванилин — по 2 щепоти
лавр — 0,5 шт.

Прежде всего, позаботьтесь о специальной посуде. Вы можете купить деревянный бочонок или использовать уже имеющийся от покупного вина. Во втором случае ёмкость мыть нет необходимости, чтобы улучшить вкус напитка. В качестве альтернативы можете взять стеклянную тару, хуже от этого не будет.

1. Итак, начнём. В выбранной ёмкости соедините воду со спиртом, убедитесь, что крепость находится на отметке в 40—43 градуса. В противном случае коньяк не получится.

2. Сахарный песок необходимо растопить, поместив его в ложку и подержав над открытым огнём. Введите полученную жидкую массу в изначальный спиртовой состав, перемешайте.

3. Кору дуба измельчите заблаговременно, всыпьте сюда же. Введите ванилин, порошковую корицу, гвоздику, мускат и кусочек лаврушки. Вымешайте и укупорьте тару.

4. Всё, теперь необходимо настоять будущий коньячок. Минимальный срок выдержки — 1 месяц. Но если время позволяет, подождите 1,5—2 месяца. Спустя заданный срок пропустите коньяк через фильтр для воды или сложенную марлю с прослойкой ваты.

Теперь вы знаете, как сделать насыщенный и ароматный коньяк из спирта. Согласитесь, всё довольно просто реализовать в домашних условиях!

Домашний коньяк из спирта: быстрый рецепт

спирт (винный/этиловый) — 1,5 л.
отфильтрованная вода — 1,5 л.
сода — 7 гр.
кристаллы марганцовки — 2 шт.
чёрный листовой чай — 3 гр.
растворимый кофе — 12 гр.
лавр — 2 шт.
перец-горох — 3 шт.
ванилин — 2 щепоти
сахарный песок — 0,1 кг.

Поскольку в процессе приготовления домашнего коньяка составляющие подогреваются, необходимо выбирать жаропрочную посуду, которая не боится тепла. Подойдёт кастрюля с эмалью, алюминиевый таз или стеклянный сосуд.

1. Посуду тщательно промойте с содой, высушите. Влейте в неё спирт, затем воду. В обязательном порядке проследите, чтобы крепость этой смеси не упала ниже 40 градусов.

2. Сразу же снабдите состав всеми пряностями по рецепту. Добавьте кристаллы марганцовки, которые требуются для очищения конечного напитка. Поставьте тару с компонентами на плиту и выставите среднюю мощность.

3. Прогревайте и помешивайте 3 минуты. Затем прикройте тару крышкой и ждите начала бурления. Как только первые пузыри появятся на поверхности, сразу же снимайте коньяк с огня.

4. Оставьте ёмкость в холодном месте, чтобы напиток остыл. После остывания проведите фильтрацию, разлейте по бутылям и дайте настояться. Видите, сделать коньяк из спирта быстро не составляет труда!

«Дамский» коньяк

вода очищенная — 1,5 л.
этиловый или винный спирт — 1,5 л.
молотая кора дуба — 40 гр.
лимон — 1 шт.
растворимый кофе — 12гр.
растопленный сахар — 10 мл.

Перед тем как сделать «Дамский» коньяк из спирта, стоит отметить, что срок выдержки в домашних условиях составляет всего 10 дней.

1. Вымойте цитрус и измельчите как можно мельче вместе с цедрой. Для удобства воспользуйтесь блендером. Отправьте лимонную кашицу в подходящую чашку. Влейте спирт и настаивайте 3 суток.

2. Процедите и разбавьте водой. Введите все остальные ингредиенты. Вымешайте состав и оставьте для настаивания на 1 неделю в тёмном месте.

3. После этого вновь процедите настойку через марлю или угольный фильтр несколько раз. Разлейте коньяк по стеклянным бутылкам и закупорьте крышками. Напиток может храниться несколько лет.

Ароматный коньяк с травами

отфильтрованная вода — 1,5 л.
апельсиновая цедра — 40 гр.
спирт — 1,5 л.
перегородки из грецких орехов — 17 шт.
молотая кора дуба — 50 гр.
мелиса, зверобой, эстрагон — по 3 гр.
листья лавра — 2 шт.
чёрный байховый чай — 2 гр.
душистый горошковый перец — 4 шт.

Перед тем как сделать коньяк из спирта, запаситесь сбором лекарственных трав в домашних условиях.

1. Смешайте в ёмкости спирт с ореховыми перегородками. Храните состав в тёмном месте 3 суток. Процедите и избавьтесь от перегородок. Смешайте спирт с водой.

2. Введите в жидкость все недостающие компоненты и тщательно вымешайте. Настаивайте состав не менее 2 недель.

3. После этого процедите его дважды. Разлейте коньяк в тёмные бутылки. Храните в прохладе.

Источники:
http://alco-boss.com/prochee/konyaka-iz-spirta.html
http://alcoholgid.ru/cognac/recepty-konyaka-iz-spirta
http://drrrink.ru/konyak-iz-spirta.html
http://vina-doma.ru/mozhno-li-pit-etilovyj-spirt-kak-sdelat-konyak-ili-vodku-iz-spirta-recepty-v-domashnix-usloviyax.html
http://therumdiary.ru/napitki/nastojki/kak-prevratit-vodku-v-konyak.html
http://more-vsego.net/kak-sdelat-konjak-iz-spirta-v-domashnih-uslovijah-4-recepta.html
http://lawebar.ru/istoriya-brenda-martell-statya/