Водка Кауффман – идеальный напиток для мужчины. Благодаря эксклюзивной таре он может стать замечательным подарком к юбилею, а также отличным украшением к любому праздничному столу. Причем высочайшее качество позволяет каждому представителю коллекции дарить запоминающиеся эмоции и истинное наслаждение. Отдавая предпочтение данным напиткам в магазине, вы не прогадаете, ведь в вашем распоряжении окажется эталон.
Немного истории
Реализация проекта по созданию собственного бренда принадлежит основателю российской дистрибьюторской компании «Уайтхолл» Марку Кауффману. Линейка элитных напитков состоит из серий Selected — спиртов на постоянной основе, и Luxury — из уникальных спиртов урожая одного года. Строгих рекомендаций по употреблению и подаче водки нет.
Марк Кауффман говорит, что всегда мечтал, чтобы в России стали ценить вино больше водки. Хотя алкогольным бизнесом он занялся почти случайно: глава компании «Балчуг» предложил ему стать дистрибьютором элитных вин для охотничьих туров, на которые приезжали в Россию иностранные туристы. В то время Кауфман был коммерческим директором авиационного предприятия, куда пришёл, получив специальность радиоинженера. Но с 1993 года основным его делом стал импорт вина. Тогда же он и основал «Уайтхолл», ставший к 1996 году лидером российского коньячного рынка и эксклюзивным поставщиком «Хеннесси».
Именная водка появилась на российском рынке в 2002 году и продавалась по баснословной цене — до 100 долларов за бутылку. Сам автор объясняет успех напитка престижностью и проводит аналогию с шотландским виски, который начали ценить импортёры и производители после переосмысления национального значения.
Компанию «Уайтхол» в 2011 году продали польскому алкогольному гиганту CEDC за $300 миллионов. Марк Кауффман с 2012 года остаётся членом наблюдательного совета.
Производство водки
Говоря о водке Кауфман, нельзя не упомянуть ее высокое качество. Сырьем для этого напитка служит пшеница высшего сорта, относящаяся к лучшим винтажам. При производстве на собственном спиртзаводе применяется кристально чистая природная вода. В процессе приготовления водку фильтруют с использованием березового угля. Строгий контроль качества, сопровождающий все производственные этапы, позволяет выпускать под маркой Кауфман продукт мирового уровня.
Готовый напиток разливают в бутылки уникальной формы, изготовленные по специальному заказу на французском заводе «Сен-Габен». Строгий мужественный дизайн упаковки Кауфман превращает эту водку в идеальный подарок для сильного пола. Эксперты рекомендуют употреблять водку неразбавленной, охлаждая ее до оптимальной температуры.
Особенности водки Кауфман
Вы хотите видеть на своем столе премиальный напиток, высоко оцененный во всем мире благодаря изысканным вкусовым и ароматическим характеристикам? Обратите внимание на водку Кауффман, которая за относительно небольшой срок своего существования смогла завоевать расположение многомиллионной аудитории ценителей крепкого спиртного.
Это коллекция эксклюзивных и завораживающих изделий, каждое из которых создано для того, чтобы покорять своего потребителя.
Дегустационные характеристики
Приобретая японскую, французскую, русскую или немецкую водку, каждый потребитель желает обеспечить себя высоким качеством и нетривиальными вкусовыми характеристиками. Доверившись представителям торговой марки Кауффман, вы не прогадаете, ведь этот алкоголь изготавливается лишь в годы, сопровождающиеся наилучшим урожаем пшеницы. Причем в его составе помимо пшена высшего сорта используется кристально чистая природная вода.
Также отметим, что в процессе приготовления напиток проходит фильтрацию на березовом угле, что дает возможность алкогольным изделиям обрести примечательную мягкость.
Внешнее исполнение всей линейки предполагает кристальную чистоту.
Аромат
Ароматические показатели Kauffman основываются на нежных водочных шлейфах, украшенных различными фруктовыми полутонами.
Гастрономическая основа выражена балансом, который трудно нарушить даже при смешивании алкоголя с различными ингредиентами.
Виды
Торговая марка Kauffman радует потребителя многообразием вариантов крепкого спиртного. Следовательно, обратившись к коллекции, вы с легкостью найдете продукты, которые удовлетворят ваши ароматические и гастрономические амбиции. В частности, к изделиям, пользующимся особой популярностью, относятся:
- Кауффман Еврейский Стандарт – классическая водка класса супер-премиум. Имеет многогранный зерновой аромат с тонкими нотками спелых фруктов и перца. Жидкость в бутылке имеет прозрачный цвет без примесей. Производитель рекомендует употреблять алкоголь в чистом виде, так как он мягкий и имеет хорошо сбалансированный вкус. Этот вид водки, согласно названию и рецептуре, является кошерным. Ее изготавливают на основе мацы. О том, что алкогольный напиток полностью соответствует кашруту, подтверждает подпись главного раввина России Берла Лазара. Крепость – 40%.
- Кауффман Отборная Мягкая – водка имеет легкий аромат лимона и грейпфрута, хвойного бальзама и кедрового ореха. Жидкость обладает особым привкусом свежего померанца благодаря наличию аскорбиновой кислоты в ее составе. Прекрасно подходит для создания коктейлей на ее основе.
- Кауффман Отборная Особая – яркий и харизматичный алкоголь с душистым цитрусовым ароматом. Во вкусовых показателях слышен мед, анис и лакрица.
- Кауффман Отборная лимонно-грейпфрутовая – в ароматических показателях изделия доминирующую ноту берет на себя грейпфрутово-лимонное сочетание. Вкусовые показатели при этом насыщены шлейфами хвойного бальзама, кедрового ореха, аскорбиновой кислоты и свежего померанца.
Элитные варианты
Среди самых дорогих алкогольных напитков можно выделить такие:
- “Отборная” мягкая (есть в подарочной упаковке).
- “Отборная” особая в подарочной упаковке.
- Частная коллекция “Тройка” в подарочной упаковке.
- Частная коллекция “Рождественский Блэнд” в подарочной упаковке.
- “Инаугурационная” в подарочной упаковке.
Мягкая водка обладает тонким ароматом женьшеня и груши. Этот алкогольный напиток также настоян на меду, но имеет легкий аромат кизила. Благодаря такой технологии производства эти дорогие коллекционные бутылки можно хранить не один год. В особом варианте отборной водки можно заметить вкус аниса и лакричника с тонким ароматом цитруса и душицы.
Рождественская вариация отличается особой упаковкой с цветом “новогодних сумерек”. Каждый год выпускается только 3000 экземпляров этой непревзойденной новогодней водки.
Особая водка приготовлена по рецептуре Марка Кауфмана лично по заказу известного тренера по баскетболу А. Гомельского в качестве подарка для В. В. Путина. Это уникальный купаж разных сортов спирта со всех уголков России. А в качестве декора было использовано покрытие из золота (24 карата).
Такие напитки нельзя пить просто так. Их покупают только в особых случаях, на большие торжества. Напиток оправдывает свою высокую стоимость. Ведь создание такого алкоголя – целое искусство.
Как выбрать качественное спиртное
Каждому потребителю нужно знать, как проверить водку на подлинность. В противном случае из-за стремительно возрастающей доли контрафакта на рынке вы рискуете приобрести подделку, которая испортит первые впечатления о качественном напитке. Чтобы этого не произошло, обращайте внимание на:
- Фирменную тару. Различные линейки торговой марки Kauffman поставляются на рынок в своей аутентичной таре. Наиболее же знакомыми вариантами являются так называемые изогнутые формы капли. Данное стилистическое оформление было придумано французской компанией Сен-Габен, и подделать его практически невозможно. Также бутылки некоторых лимитированных серий украшаются драгоценными металлами.
- Качество. Внимательно изучите бутылку. На ней не должно быть потеков клея, сколов стекла или деформированных дозаторов и крышек. Компания-производитель ответственно следит за производственным процессом, исключая появление любых признаков заводского брака.
- Консистенция. В структуре фирменного спиртного вы никогда не встретите помутнений или осадка. Заметив любые новообразования, сразу же верните тару на полку, так как ее подлинность вызывает сомнения.
- Место приобретения. Стоимость Кауффман весьма высока, и данный напиток относится к премиальному уровню. Исходя из этого, постарайтесь исключить из поиска неспециализированные магазины. Посещайте только современные алкобутики, где вам могут предоставить консультации и надлежащую документацию на предложенный товар.
Как правильно подавать
Получить истинное удовольствие от потребления Kauffman можно только при учете классических принципов подачи. Разлив русского напитка так же, как и французской водки, можно проводить как из домашнего декантера, так и из фирменной бутылки. При этом алкоголь желательно охладить до температуры 5-7 градусов. Не стоит пить нагретый Kauffman, так как он может вас огорчить сильно опьяняющим эффектом и хаотичным ароматом.
Что же касается самого потребления, то разлив продукта проводится только по мелким рюмкам, позволяющим одним глотком насладиться порцией напитка. Причем закусывать данный алкоголь следует медленно, смакуя образовавшимся в гортани ярким послевкусием.
С какими продуктами сочетается
Подчеркнуть изысканную дегустационную основу водки Kauffman способны правильно подобранные закуски. К такому алкоголю лучше подбирать нечто экстравагантное в виде красной или черной икры, печеной дичи, вяленого мяса красной рыбы, салата из морепродуктов и прочего.
Осторожными следует быть при подаче напитков с десертами. Сладкая гастрономическая основа может вызвать неприятное послевкусие.
Интересные факты
Автор и владелец бренда – российский предприниматель Марк Кауффман. Первая серия элитной водки под торговой маркой Кауффман вышла в 2000 году и продавалась по 100 долларов за бутылку.
Из этой водки готовят самый дорогой коктейль в мире – Ocean Sky Jet, цена которого составляет 30000 фунтов стерлингов за порцию. Подают его в баре отеля Интерконтиненталь в Лондоне. В состав коктейля входят Кауффман частная коллекция, шампанское Dom Perignon и малиновый ликер Chambord. В качестве бонуса клиент, заказавший этот напиток, получает двухдневное путешествие в Рим на двоих.
Вывод
Вообще, считается, что пить водку Кауфман просто так нельзя. Тут и цена, и оформление, и «купаж» обязывают. Такая водка может стать отличным подарочком, достаточно дорогим, между прочим, а также украшением стола, но если он накрыт по особому случаю.
